Nouă feluri de mâncare gustoase cu ouă pe care le puteți găti în mai puțin de cinci minute

Mâncărurile cu ouă sunt de obicei asociate cu micul dejun. Cu toate acestea, ele pot fi un prânz sau cină chiar mai bune. Sunt ușor de gatit, apetisant și hrănit. Prin urmare, dacă aveți oaspeți neașteptaţi sau nu doriți să petreceți mult timp la aragaz, încercați una dintre aceste rețete simple.

Iată cele mai bune feluri de mâncare cu ouă în cazul în care veți găsi cu siguranță ceva pentru gustul dumneavoastră. Ultimul este cel mai bun!

Ou prăjit în avocado

Aceasta este o gustare ușoară ideală pentru cei care vor să rămână în formă. Oferă uleiuri sănătoase, grase și proteine, care vor dura toată ziua. În plus, acest fel de mâncare simplu poate adăuga puțină diversitate de la mesele obișnuite.

Vei avea nevoie de:

4 ouă mari

2 avocado coapte

ulei de masline

sare, piper, condimentele tale preferate

Cum se prepară:

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C).

Tăiați avocado în jumătate și scoateți sâmburele. Scoateți 2 lingurițe din carnea fructului, astfel încât să existe suficient spațiu pentru ouă.

Sparge-ţi oul și goliți-l cu grijă în jumătate din avocado. Se presara cu sare, piper si condimentele tale preferate.

Coaceți vasul în cuptor timp de aproximativ 15 minute sau până când oul este gătit cum vă place.

Sandwich Croque Madame

Croque-monsieur este un faimos sandviș francez cu brânză și șuncă. Croque-monsieur, servit cu un ou prajit pe partea de sus, se numește Croque Madame în memoria pălăriilor de damă de atunci.

Vei avea nevoie de:

2 oua

4 felii de paine de grau

1,7 oz (50 g) unt

4 felii mari de brânză

2 felii mari de sunca

2 frunze de salata

sare, piper, condimentele tale preferate

Cum se prepară:

Ungeţi ușor feliile de pâine cu unt și se prăjește o parte pe o tigaie uscată până la maro auriu. Apoi le întoarceți. Scoateți două felii din tigaie – le vom folosi puțin mai târziu. Așezați o felie de brânză pe fiecare dintre celelalte bucăți de pâine și acoperiți tigaia. Gătiți până când brânza este ușor topită.

Puneți o felie de șuncă pe brânză și acoperiți-o cu o frunză de salată. Apoi puneți o felie de brânză în vârf și acoperiți bucata cu felia de pâine rămasă deasupra. Acoperiți vasul cu un capac și gătiți timp de aproximativ 30 de secunde. Scoateți sandvișurile din tigaie.

După ce gătești, frunza de salată nu arată, de obicei, așa de bine, așa că poți întotdeauna să faci sandvișurile fără și apoi să le servești pur și simplu cu salată proaspătă.

Pentru a face oul de mărimea sandwich-ului, utilizați o formă specială de gătit sau un inel de folie. Gatiti oualele prajite după gust si apoi adaugati condimentele preferate si puneti-le pe partea de sus a sandwich-ului.

Ouă în cartofi umpluţi

Acest fel de mâncare poate fi atât o masă consistentă pentru o cină de familie, fie pentru o petrecere uimitoare.

Vei avea nevoie de:

4 cartofi copţi

4 linguri de unt

4 oua medii

ceapa de primăvară, cârnații, brânză

sare piper

Cum se prepară:

Taiați partea superioară a fiecărui cartof copt și faceți o cavitate mică folosind o lingură sau o furculiță. Puneți 1 lingură de unt pe fiecare cartof. Se presară cu sare și piper.

Apoi, spargeţi un ou în fiecare “ceașcă de cartofi”. Puneți umplutura dorită: cârnați, ceapă, ierburi sau brânză. Presăraţi cu condimentele preferate.

Coaceți vasul în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 190 ° C (375 ° F) timp de aproximativ 10 minute sau până când omulețul dorit se va alimenta.

Ouă coapte cu cârnați și roșii cherry

Aceasta este o mâncare apetisantă pentru un mic dejun leneș și relaxant, cu familia sau cu cei dragi

Vei avea nevoie de:

100g cârnați afumați

4-6 felii de bacon

4 ouă

Roșii cherrz tăiate în jumătate

1 lingurita de oregano

ulei de masline

sare piper

Cum se face:

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C)

Ungeți o tavă de copt cu unt și puneți cârnații și șunca pe ea. Gatiti pana cand sunt putin rosii, sau aproximativ 10 minute.

Scoateți tava de copt din cuptor, mutați slănina și cârnații, astfel încât să existe suficient spațiu pentru a plasa 4 ouă.

Crăpați cu grijă deschideți ouăle fără să rupeți gălbenușul și turnați-le în spațiul gol de pe tavă.

Adăugați roșiile cherry, apoi presărați cu oregano, sare și piper.

Coaceți vasul până la dorința dorită.

Salata de avocado cu bacon și ou

Puteți servi acest lucru ca o salată, o farfurie separată sau o gustare. De asemenea, puteți pune pe sandwich-ul dvs. ca umplutură.

Vei avea nevoie:

4 oua fierte tari mari, tocate in cuburi

1 avocado tăiat în cuburi

2 cepe verzi tăiate în felii mici

4 felii de bacon (cubulete în bucăți mici și prăjite după gust)

100 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

1 lingură de smântână

1 lime

1 lingură de mărar proaspăt mărunțit

sare piper

Cum se prepară:

Așezați ouăle, avocado, ceapa de primăvară și șuncă într-un bol de salată și apoi lăsați-o la o parte.

Într-un alt castron, bateți împreună iaurtul și smântâna. Apoi adăugați suc de lime, mărar, sare și piper. Se amestecă bine încă o dată.

Se toarnă sosul de iaurt în bolul de salată și se amestecă bine. Presăraţi cu mărarul și cu bucăți mici de bacon

Ochiuri pe ceapă

Dacă vă place ceapa, în special prăjită, vă veți îndrăgosti de această masă rapidă și simplă.

Vei avea nevoie de:

3 ouă mari

1 ceapa mare

ulei de masline

sare, piper, condimentele tale preferate

Cum se prepară:

Tăiați ceapa în inele. Luați cele mai largi inele sau inele care au două straturi.

Se încălzește uleiul de măsline în cratiță și se înmoaie inelele până la maro auriu. Apoi le întoarceți și prăjiți cealaltă parte.

Se toarnă un ou în fiecare inel de ceapă astfel încât gălbenușul să rămână întreg și să nu curgă pe tigaie. Presăraţi cu sare, piper și condimente.

Gătiți ca o parte obișnuită însorită în sus până când albuşul este tare și alb. Gălbenuşul trebuie să fie lichid.

Înainte de a servi, puteți aranja vasul cu frunze de salată sau alte legume.

Salată ușoară cu fasole verde

Dacă gătiți această salată, va fi ca și cum ai mânca primăvara dintr-un castron. Felul este atât de ușor de gătit încât nu trebuie decât să petreci câteva minute în bucătărie.

Vei avea nevoie de:

Pentru salată:

Mix de salată de 200 g

Fasole verde cu fasole de 200 g

6 ouă fierte tari taiate în jumătate

6 felii de slănină (prăjite și crăpate în bucăți)

1 ceapă roșie tăiată în semilune subțiri

1 ceașcă de pesmet

Pentru dressing:

Se amestecă 70 g de brânză parmezan mărunțită

3 linguri de ulei de măsline

2 linguri de oțet alb

1 lingură de suc proaspăt de lămâie

1 lingurita de muștar Dijon

1 cățel de usturoi tocat

sare și piper proaspăt măcinat

Cum se face:

Așezați frunzele de salată într-un castron mare și lăsați-l deoparte.

Gatiti fasolea verde in apa sarata timp de 3 minute. Clătiți fasolea în apă rece pentru a lăsa să se răcească și apoi adăugați-le la frunzele de salată.

Așezați ouăle tocate, slănină, ceapă și crutoane în castron.

În alt castron, combinați brânza parmezan, uleiul de măsline, oțetul, sucul de lamaie, muștarul, usturoiul, sarea și piperul. Bateți până când amestecul este neted. Dacă doriți să obțineți o consistență mai lichidă, adăugați 1 sau 2 linguri de apă și continuați să amestecați.

Se toarnă dressing-ul în amestecul de ouă-legume, se amestecă din nou și se servesc.

Ochiuri cu varză de Bruxelles

Vei avea nevoie de:

8 felii de pui afumat sau curcan

1 scallion tăiat în felii subțiri

300 gr varză de bruxelle decojite și tocate

1 lingură de oțet de mere

4 ouă mari

ulei de masline

sare piper

Cum se face:

Spălați felii de pui sau curcan într-o cratiță mare, la foc mediu, cu 2 lingurițe de ulei de măsline până la maro auriu. Scoateți feliile gătite din tigaie.

În cratiță, adăugați scallionul tăiat și 1 linguriță de ulei de măsline. Se presară cu sare și piper, și se fierbe până se rumeneste.

Apoi, adăugați varza de bruxel și oțet. Gatiti timp de aproximativ 5 minute, pana cand este usor rumenit. Apoi, adăugați puiul sau curcanul tăiat și amestecați bine.

Spargeți ouăle în tigaie deasupra amestecului de legume, astfel încât gălbenușul să rămână întreg. Reduceți flacăra și gătiți felul de mâncare dupa gust.

Brioşă cu ouă

Vei avea nevoie de:

12-15 ouă

200gr brânză mărunțită

Ceapă de primăvară de 50 g

200 gr de legume la alegere: roșii, ardei grași, broccoli sau dovlecei

200 gr de șuncă, cârnați sau carne fiartă

ulei de masline

sare piper

1 lingurita de condimente preferate

Cum se face:

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (375 ° F). Ungeți o tavă cu ulei de măsline.

Se taie legumele și se prăjește într-o cratiță până se înroșește.

Se taie carnea în cuburi.

Așezați un strat de cuburi de carne în partea de jos a matrițelor, apoi puneți legumele sărate, brânză rasă și ceapă de primăvară. Forma trebuie umplută la aproximativ 2/3 din ceașcă.

Bateți ouăle cu o furculiță și adăugați condimentele preferate împreună cu sare și piper.

Se toarnă cu grijă amestecul de ou în fiecare mucegai. Puteți amesteca ușor toate ingredientele cu o furculiță.

Coaceți brioșele timp de aproximativ 15 minute. Până se rumenesc. Le puteți lua la birou sau la școală pentru a avea o pauză delicioasă.

About Georgian Legee

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

%d bloggers like this: